Copa lombo assado e desfiado, envolvido no nosso molho barbecue especial, servido sobre arroz gohan e acompanhado de abacaxi em cubos, repolho roxo, cebola roxa e picles artesanal. Finalizado com maionese da casa, mais barbecue, crispy de alho-poró, cebolinha, crispy de couve e um toque de mix de gergelim torrado.
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